sabato 21 gennaio 2017

ciambellone al cacao e caffè LaCompatibile

Buongiornooooo a tutti .....
Cosa c'è di più buono di gustare appena svegli un ottimo caffè?
Io non riesco a svegliarmi senza la carica di questa bevanda ....ma ancora meglio se questa carica ha il nome di LaCompatibile  : Capsule compatibili Nespresso 


Risultati immagini per caffè la compatibile

Ho già precedentemente approfondito la mia recensione sulla grande serietà e professionalità di quest'azienda ...ma oggi ho voluto iniziare la giornata ...non solo con un ottimo
caffè : Gusto Extremo 


Intenso e forte,gusto deciso che ti ricarica per affrontare una nuova giornata ...ma ho accompagnato il caffè ad un dolce fatto ieri sera molto veloce con protagonista proprio LaCompatibile come ingrediente 

Un Bel Ciambellone al cacao-...di quelli scuri...scuri  e cioccolattosi !!! ... con l'aggiunta del Caffè LaCompatibile Amabile

Ingredienti
- 200 gr farina
- 7 cucchiai di zucchero
- 150 ml latte
 -2 uova
-3 cucchiai olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 tazzian di caffè(io ho usato caffè Capsule Compatibili Nespresso La Compatibile)
- 3 cucchiai di cacao amaro

Preparazione
Setacciate sia la farina che il cacao e mescolateli poi aggiungete lo zucchero ,unite le uova e amalgamate il tutto.Poi il latte ,l'olio  e il caffè e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Imburrate la teglia e infarinatela e versate con delicatezza il composto in una teglia per ciambelloni.
Infornate a  180° per circa 40 minuti...prova stecchino alla mano :-)

Ecco il risultato



domenica 15 gennaio 2017

Paccheri con salsiccia e passata Apulia


Buon Pomeriggio a tutti .....
Oggi ho preparato un gustosissimo piatto. con l'aiuto di una grande Azienda Pasta Apulia 
Pasta Apulia

Nello specifico ho utilizzato LA PASSATA Apulia

passata con logo dx


Ricetta dei Paccheri con provola e salsiccia

Ingredienti
-Passata di pomodoro
-Paccheri( io ho usato un nuovo formato rigato)
- scamorza affumicata secca
-salsiccia fresca
-sale e olio e uno spicchio d'aglio
-parmigiano

Preparazione
Soffriggete la salsiccia con l'olio e l'aglio ,poi toglietelo dopo aver fatto riscaldare il tutto.
Aggiungete la passata di pomodoro e un pizzico di sale e lasciate cuocere per circa un quarto d'ora,mescolando. Fate bollire l'acqua per i paccheri e scolateli al dente e aggiungeteli al sugo .
Mescolate e unite  la scamorza e amalgamate bene .
Servite con del parmigiano grattugiato (se volete)

Ecco il risultato
L'immagine può contenere: cibo

ecco il link del sito pasta apulia 
Spero vi sia piaciuta ...alla prossima recensione